Caldillo durangueño (Durango)
Caldillo de cubos de res dorados, con sofrito de cebolla, ajo, jitomate y puré de chile ancho tostado, cocido a fuego lento en caldo de res.
Durango
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Caldillo durangueño (Durango)
Caldillo de cubos de res dorados, con sofrito de cebolla, ajo, jitomate y puré de chile ancho tostado, cocido a fuego lento en caldo de res.
