Sabores de mi Cocina

Recetas caseras fáciles para cada día

Más de 700 recetas mexicanas, latinas e internacionales paso a paso

Menús de Amor

disfruta de un romántico menú de san valentín en casa con un delicioso risotto de azafrán y fresas al vino, ideal para sorprender a tu pareja y celebrar el amor.

Menú de San Valentín en Casa: Risotto de Azafrán y Fresas al Vino

Receta de Menú Especial en Casa: Risotto de Azafrán y Champiñones al…

disfruta de un romántico menú de san valentín con una deliciosa cena de mar y tierra, seguida de un exquisito mousse de chocolate. perfecto para una noche especial en pareja.

Menú de San Valentín: Cena de Mar y Tierra con Mousse de Chocolate

Receta de Menú Especial Mar y Tierra: Res, Camarones y Chocolate La…

disfruta un romántico menú de san valentín en casa con delicioso pollo relleno acompañado de una suave crema de coliflor. perfecto para una cena especial.

Menú de San Valentín en Casa: Pollo Relleno y Crema de Coliflor

Menú San Valentín en Casa: Cómo preparar un Pollo Relleno inolvidable Crear…

disfruta un san valentín único con nuestro menú tropical: camarones al coco y aguachile rosa, sabores frescos y exóticos para celebrar el amor.

Menú Tropical de San Valentín: Camarones al Coco y Aguachile Rosa

Menú Tropical de San Valentín: Camarones al Coco y Aguachile Rosa Este…

Lo mas Nuevo

deliciosa ensalada de pepino asiática, fresca y crujiente, perfecta para acompañar tus platos favoritos con un toque oriental.

Filete de res con mole de chocolate

2 Vistas

deliciosa ensalada de espinaca fresca combinada con un toque único de cacao, ideal para una comida saludable y llena de sabor.

Cocina Mexicana

Enchiladas Queretanas (Querétaro)

590 Vistas

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Cochito Horneado (Chiapas) – receta tradicional mexicana preparada por Gina Whitley

Paste Hidalguense Tradicional (Hidalgo)

252 Vistas

Chorizo Verde del Estado de México

238 Vistas

Cocinando con Amor desde hace más de 25 años

Cocinera por pasión y madre por vocación, mi nombre es Gina Whitley. A través de los años, he aprendido a transformar los ingredientes en momentos especiales, siempre inspirada por las recetas que me dejaron mi abuela y mis tías. En este espacio comparto todo lo que me hace vibrar en la cocina y lo que le da sabor a mi vida diaria.

deliciosas fresas maceradas en vino tinto con un toque picante de pimienta, ideales para un postre sofisticado y original.

Fresas al vino tinto y pimienta

7 Vistas

Peras pochadas al té verde

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Vasitos de yogurt y granola

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Mousse de chocolate y café

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descubre la combinación perfecta de quesos y frutas frescas para deleitar tu paladar. ideas y consejos para una tabla irresistible.

Tabla de quesos y frutas

4 Vistas

disfruta de la cremosidad de la burrata combinada con el sabor dulce y concentrado de los tomates confitados, una receta perfecta para cualquier ocasión.

Burrata y tomates confitados

3 Vistas

Tostaditas de aguacate y pepino

5 Vistas

delicioso carpaccio de res acompañado de arúgula fresca, una entrada ligera y sofisticada ideal para cualquier ocasión.

Carpaccio de res con arúgula

2 Vistas

Pasta cremosa con espinaca

5 Vistas

Fettuccine al limón y vino

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Risotto de champiñones

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Crema de coliflor y almendra

3 Vistas

delicioso risotto de azafrán con camarones frescos, una receta fácil y perfecta para sorprender a tus invitados con sabores mediterráneos.

Risotto de azafrán y camarones

4 Vistas

deliciosa receta de pescado glaseado con salsa de soya y miel, perfecta para una comida fácil y rápida llena de sabor.

Pescado glaseado con soya y miel

7 Vistas

deliciosos medallones de res acompañados de camarones frescos, una combinación perfecta para los amantes de la carne y el marisco.

Medallones de res con camarones

4 Vistas

delicioso pescado cubierto con una crujiente costra de pepitas, una receta fácil y saludable que realza el sabor del mar con un toque tradicional.

Pescado en costra de pepita

3 Vistas

Pan casero

Pan de elote

Pan De Elote Fácil: receta paso a paso horneado a punto con…

Platos Principales

Pastel de atún frío

Pastel De Atún Frío: receta paso a paso cremoso y muy suave.…

Pastas Cocina mexicana

Enchiladas Potosinas (San Luis Potosí)

Enchiladas Potosinas (san Luis Potosí): receta paso a paso cremoso y muy…

Cocina mexicana Pan casero

Pan de Pulque (Coahuila)

Pan De Pulque (coahuila): receta paso a paso con sabor casero y…

Postres

Pay de Limón sin Hornear

Pay De Limón Sin Hornear: receta paso a paso horneado a punto…

Carnes Cocina mexicana

Asado de Boda (Zacatecas)

Asado De Boda (zacatecas): receta paso a paso con sabor casero y…

Cocina mexicana

Tamales veracruzanos de puerco con chile color

Receta de Tamales Veracruzanos de Puerco con Chile Color Los tamales veracruzanos…

Aperitivos

Quesadillas de flor de calabaza

Quesadillas De Flor De Calabaza: receta paso a paso crujiente por fuera…

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Recetario Navideño – Sabores Mágicos

El recetario gratuito de Gina Whitley con recetas navideñas claras y deliciosas para tu mesa de fiesta.

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Recetario Navideño Gourmet (La Caja de Galletas)

Este libro reúne casi 100 recetas de galletas finas, organizadas en secciones temáticas, con sabores clásicos, modernos, internacionales y gourmet.

Galletas inspiradas en sabores clásicos y gourmet
Recetas internacionales y navideñas de diferentes culturas
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