Pipián rojo (Morelos)
Salsa espesa de pepitas de calabaza, chiles guajillo y ancho, jitomate y especias, sobre piezas de pollo cocido, con arroz y tortillas.
Morelos
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Pipián rojo (Morelos)
Salsa espesa de pepitas de calabaza, chiles guajillo y ancho, jitomate y especias, sobre piezas de pollo cocido, con arroz y tortillas.
