Platos fuertes
Viste hace poco
Salmón a la plancha con costra de chía y limón
Pescado en hoja de plátano con verduras baby
Camarones al ajillo con puré de coliflor
Lomo de cerdo relleno de espinacas, queso de cabra y nuez
Salmón en costra de pistache con salsa de limón y eneldo
Pasta cremosa de limón y pollo con alcaparras
Short ribs al vino tinto con puré de papa cremoso
Pollo relleno de queso Oaxaca y rajas en salsa cremosa de poblano
Camarones al ajo y mantequilla café con risotto de parmesano
Lasaña de hongos y ricotta trufada
Lomo de res en salsa de vino tinto y romero
Quiche de poro y tocino
Asado vegano de champiñones y lentejas con gravy de miso
Lomo de cerdo glaseado con tamarindo y chile pasilla
Pavo al pastor con piña asada
Salmón entero con miel, miso y eneldo
Prime rib con ajo negro y romero
Risotto de calabaza con mantequilla de salvia y nuez
