Risotto de azafrán y camarones
Risotto italiano con el color y aroma del azafrán, acompañado de camarones…
Pescado glaseado con soya y miel
Filete de pescado laqueado con un glaseado dulce y salado de soya…
Pescado en costra de pepita
Filete de pescado con una costra crujiente de pepita servido sobre una…
Pescado blanco al limón
Filete de pescado suave con una salsa brillante de limón, mantequilla y…
Camarones coco y guajillo
Camarones bañados en una salsa untuosa de coco con un ligero toque…
Aguachile rosa de camarón
Entrada picante y fresca de camarones con un vibrante color rosa natural.
Salmón en salsa de vino blanco
Filetes de salmón sellados a la perfección con una salsa sedosa de…
Pescado al limón con costra de hierbas y papa cambray
Lenguado tierno con una costra aromática de jengibre y hierbabuena, acompañado de…
Ceviche Verde de Callo de Hacha con Pepino y Aceite de Cilantro
Un ceviche verde refrescante y casero, ideal para los días de calor.…
Tiradito de salmón con pimiento amarillo y limón
Láminas finas de salmón fresco con una salsa cremosa de pimiento amarillo…
Pescado blanco al vapor con mojo de ajo rostizado
Plato magro y aromático donde el ajo rostizado eleva la suavidad del…
Salmón a la plancha con costra de chía y limón
Salmón de piel crujiente con una capa superior de chía y cítricos.…
Pescado en hoja de plátano con verduras baby
Técnica tradicional que conserva los jugos naturales del pescado y el aroma…
Camarones al ajillo con puré de coliflor
Camarones salteados con ajo y vino blanco sobre una cama cremosa de…
Salmón en costra de pistache con salsa de limón y eneldo
Receta de Salmón en costra de pistache con salsa de limón y…
Camarones al ajo y mantequilla café con risotto de parmesano
Receta de Camarones al ajo y mantequilla café con risotto de parmesano…
Salmón entero miel–miso–eneldo
Receta de Salmón entero miel–miso–eneldo El Salmón entero miel–miso–eneldo es un plato…
Filete de Róbalo en Costra de Pistache con Salsa de Cítricos y Miel de Lavanda
Receta de Filete de Róbalo en Costra de Pistache con Salsa de…
Salmón en Costra de Pepita y Cacao con Salsa de Naranja-Chipotle
Receta de Salmón en Costra de Pepita y Cacao con Salsa de…
Pescado Tikin Xic (Quintana Roo)
Pescado Tikin Xic (quintana Roo): receta paso a paso con marcas doradas…
Pescado a la Veracruzana (Veracruz)
Pescado A La Veracruzana (veracruz): receta paso a paso horneado a punto…
Tacos de Pescado Estilo Baja California
Tacos De Pescado Estilo Baja California: receta paso a paso cremoso y…
Tacos de Marlín Ahumado (Baja California Sur)
Tacos De Marlín Ahumado (baja California Sur): receta paso a paso con…
Pan de Cazón (Campeche)
Pan De Cazón (campeche): receta paso a paso cremoso y muy suave.…
Albóndigas de Camarón (Nayarit)
Albóndigas De Camarón (nayarit): receta paso a paso con sabor casero y…
Aguachile Rojo de Camarón
Aguachile Rojo De Camarón: receta paso a paso cremoso y muy suave.…
Camarones al Ajillo con Gremolata de Limón
Camarones Al Ajillo Con Gremolata De Limón: receta paso a paso cremoso…
Ceviche de Camarón y Mango con Aguacate
Ceviche De Camarón Y Mango Con Aguacate: receta paso a paso cremoso…
Tacos de Pescado con Costra de Parmesano y Salsa de Mango
Tacos De Pescado Con Costra De Parmesano Y Salsa De Mango: receta…
Camarones al ajillo acompañados de una fresca gremolata de limón
Camarones Al Ajillo Acompañados De Una Fresca Gremolata De Limón: receta paso…
