Sabores de mi Cocina

Recetas caseras fáciles para cada día

Más de 500 recetas mexicanas, latinas e internacionales paso a paso

Deliciosas Recomendaciones del Día

Carnes Cocina mexicana

Asado de Boda (Zacatecas)

114 Vistas

Cocina mexicana Sopas y pastas

Enchiladas Queretanas (Querétaro)

81 Vistas

Sopas y pastas Cocina mexicana

Enchiladas Potosinas (San Luis Potosí)

65 Vistas

Recetas Recién Salidas del Horno

Carnes Cocina mexicana

Chile en Nogada Tradicional (Puebla)

54 Vistas

Cocina mexicana Sopas y pastas

Enchiladas Queretanas (Querétaro)

81 Vistas

Mariscos Cocina mexicana

Pescado Tikin Xic (Quintana Roo)

51 Vistas

Sopas y pastas Cocina mexicana

Enchiladas Potosinas (San Luis Potosí)

65 Vistas

Postres Cocina mexicana

Coyotas de Piloncillo (Sonora)

57 Vistas

Dulce de Papaya (Tabasco) – receta tradicional mexicana preparada por Gina Whitley

Postres Cocina mexicana

Tortas de la Barda (Tamaulipas)

44 Vistas

Mixiote de Carnero (Tlaxcala) – receta tradicional mexicana preparada por Gina Whitley

Carnes Cocina mexicana

Las Favoritas de Nuestros Lectores

Postres Pan casero

Pan de Elote

Pan De Elote: receta paso a paso horneado a punto con textura…

Pan casero

Pan de elote fácil

Pan De Elote Fácil: receta paso a paso horneado a punto con…

Otras Postres

Pastel Envinado

Pastel Envinado: receta paso a paso horneado a punto con textura perfecta.…

Aperitivos Aves

Sandwichón Tradicional

Sandwichón Tradicional: receta paso a paso cremoso y muy suave. Ideal para…

Postres

Helado Casero de Mango y Maracuyá

Helado Casero De Mango Y Maracuyá: receta paso a paso cremoso y…

Espárragos tibios salteados con limón confitado y almendras tostadas servidos en plato elegante

Vegetales Aperitivos Mediterraneo

Espárragos Tibios: Acompañamiento Gourmet en 10 Min

Espárragos Tibios: Acompañamiento Gourmet En 10 Min: receta paso a paso con…

descubre una receta deliciosa de berenjenas asadas acompañadas de cremoso labneh y el toque aromático del za’atar. ideal para sorprender en tus comidas con sabores mediterráneos auténticos.

Vegetales

Berenjenas Asadas con Labneh y Za’atar

Berenjenas Asadas Con Labneh Y Za’atar: receta paso a paso horneado a…

Postres

Pay de Limón sin Hornear

Pay De Limón Sin Hornear: receta paso a paso horneado a punto…

disfruta de nuestro delicioso brownie con centro de chocolate fundido y un irresistible crumble de nuez. el postre perfecto para los amantes del chocolate y los sabores caseros.

Postres

Brownie con Centro de Chocolate y Crumble de Nuez

Brownie Con Centro De Chocolate Y Crumble De Nuez: receta paso a…

Carnes

Filete a la Pimienta

Filete A La Pimienta: receta paso a paso con marcas doradas y…

Aperitivos

Quesadillas de flor de calabaza

Quesadillas De Flor De Calabaza: receta paso a paso crujiente por fuera…

Ensaladas Mariscos

Aguacates rellenos de ensalada de Camarón

Aguacates Rellenos De Ensalada De Camarón: receta paso a paso cremoso y…

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Nuevas Recetas

Aperitivos

Sopitos Colimotes (Colima) – receta tradicional mexicana preparada por Gina Whitley

Tostadas de Chistorra y Aguacate con Chipotle

69 Vistas

29 Min Lectura

Tostadas de Hummus con Tomate Confitado

86 Vistas

48 Min Lectura

Aves

disfruta de un delicioso sándwich de pollo al pesto acompañado de mozzarella cremosa y tomates deshidratados. una combinación irresistible perfecta para el almuerzo o la cena. ¡prueba esta receta fácil y rápida!

Sándwich de Pollo al Pesto con Mozzarella y Tomates Deshidratados

70 Vistas

31 Min Lectura

descubre cómo preparar deliciosos tacos de lechuga con pollo, una opción ligera, saludable y llena de sabor, perfecta para tus comidas rápidas y nutritivas.

Bebidas

Agua de Piña, Jengibre y Menta

88 Vistas

11 Min Lectura

Agua Fresca de Piña con Jengibre y Hierbabuena

68 Vistas

9 Min Lectura

Agua Fresca de Sandía, Pepino y Albahaca

70 Vistas

9 Min Lectura

Carnes

Cochinita Pibil (Yucatán) – receta tradicional mexicana preparada por Gina Whitley

Cuaresma

Desayunos

Torta de Tamal (Guajolota) Ciudad de México

33 Vistas

12 Min Lectura

descubre cómo preparar un delicioso yogur con mango fresco y granola casera. una receta fácil, saludable y perfecta para el desayuno o como snack nutritivo en cualquier momento del día.

Yogur con Mango y Granola Casera

49 Vistas

11 Min Lectura

descubre cómo preparar deliciosos muffins de plátano y avena, una opción saludable y fácil para el desayuno o la merienda. receta rápida, ideal para toda la familia.

Ensaladas

descubre una fresca y deliciosa ensalada de arroz salvaje con pistaches crujientes, granada jugosa y hierbas aromáticas. una receta saludable y colorida, perfecta para sorprender en cualquier ocasión.

Ensalada de Arroz Salvaje con Pistaches, Granada y Hierbas

92 Vistas

7 Min Lectura

Ensalada de Coditos con Atún, Elote y Mayonesa de Chipotle

67 Vistas

12 Min Lectura

descubre una deliciosa ensalada de ejotes franceses con crujientes avellanas y suave queso de cabra, ideal para un plato ligero, nutritivo y lleno de sabor. perfecta como entrante o acompañamiento fresco en cualquier comida.

Ensalada de Ejotes Franceses con Avellanas y Queso de Cabra

69 Vistas

10 Min Lectura

Mariscos

Pescado a la Veracruzana (Veracruz)

51 Vistas

13 Min Lectura

Pan de Cazón (Campeche) – receta tradicional mexicana preparada por Gina Whitley

Tacos de Marlín Ahumado (Baja California Sur)

40 Vistas

13 Min Lectura

Pan casero

Paste Hidalguense Tradicional (Hidalgo)

48 Vistas

12 Min Lectura

Pan de Pulque (Coahuila) – receta tradicional mexicana preparada por Gina Whitley

Pan de Datil, Ciruela Pasa y Nuez

46 Vistas

4 Min Lectura

Platos Principales

Hamburguesa Vegetariana de Garbanzo

52 Vistas

8 Min Lectura

disfruta de una receta fácil y deliciosa de pastel de atún frío, ideal para el verano. perfecto como entrante o plato principal, sorprende a tu familia con este plato refrescante y nutritivo.

Postres

Parfait de Mango y Crema de Coco con Granola Crocante

87 Vistas

8 Min Lectura

descubre cómo preparar una deliciosa tarta fría de coco y limón, perfecta para el verano. refrescante, fácil de hacer y con un sabor tropical irresistible. ¡sorprende a todos con este postre sin horno!

Brownie de chocolate con un corazón fundido y crujiente de nuez

62 Vistas

11 Min Lectura

Salsas

Pipián Rojo (Morelos) – receta tradicional mexicana preparada por Gina Whitley

Salsa de Tamarindo Chipotle para Alitas

59 Vistas

28 Min Lectura

Sopas y pastas

Enchiladas Mineras (Guanajuato)

47 Vistas

10 Min Lectura

Tamales de Acelga (Aguascalientes)

27 Vistas

13 Min Lectura

Pozole Verde de Guerrero – receta tradicional mexicana preparada por Gina Whitley

Vegetales

descubre cómo preparar elote a la parrilla con una deliciosa mayonesa de chipotle y queso cotija. una receta fácil, perfecta para tus parrilladas y reuniones, llena de sabor mexicano auténtico.

Elote a la Parrilla con Mayonesa de Chipotle y Queso Cotija

97 Vistas

12 Min Lectura

descubre cómo preparar una deliciosa cazuela de verduras asadas, acompañada de un exquisito aderezo de mostaza y miel. una receta saludable, fácil y llena de sabor, ideal para cualquier ocasión.

Cazuela de Verduras Asadas con Aderezo de Mostaza y Miel

93 Vistas

13 Min Lectura

Frittata de Brócoli, Jitomate Cherry y Albahaca

65 Vistas

8 Min Lectura

Nuestros Recetarios

Vinagretas Gourmet que Transformarán tus Ensaladas con Sabor

Recetarios de Vinagretas 2025

Colección exclusiva de vinagretas creativas y gourmet, por la Chef Gina Whitley, con ingredientes frescos y propuestas originales para transformar tus ensaladas.

Listas en minutos
Proporciones perfectas y tips de chef
Clásicas, cítricas, cremosas y frutales

Recetario navideño gratuito de Gina Whitley, con recetas para guarniciones, platos principales y postres ideales para Navidad.

Recetario Navideño – Sabores Mágicos

El recetario gratuito de Gina Whitley con recetas navideñas claras y deliciosas para tu mesa de fiesta.

Menú completo
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Recetas probadas

Viernes de receta

eBook gratuito con recetas prácticas de los lives: creatividad, sabor y tradición para tu cocina diaria.

Paso a paso claro
Ideas para toda la semana
Ingredientes de siempre

Cocinando con Amor desde hace más de 25 años

Cocinera por pasión y madre por vocación, mi nombre es Gina Whitley. A través de los años, he aprendido a transformar los ingredientes en momentos especiales, siempre inspirada por las recetas que me dejaron mi abuela y mis tías. En este espacio comparto todo lo que me hace vibrar en la cocina y lo que le da sabor a mi vida diaria.