Ingredients
Para la costra
- Galletas María, almendras y mantequilla
For the filling
- Queso crema, queso de cabra, huevos y crema ácida
Para la cubierta
- Puré de guayaba natural
Preparation
- Crust: Hornea la base de galleta y almendra 10 min.
- Filling: Mezcla quesos y huevos. Haz remolinos con puré de guayaba.
- Baking: Hornea a 160 °C por 1 hora. Refrigera.
Assembly
Cubre con más puré de guayaba y decora con almendras y queso de cabra.