Ingredients
Para las cocadas
- Coco fresco, azúcar, leche y huevos
To accompany
- Piña asada y caramelo de mezcal
Preparation
- Cocadas: Cocina coco con leche y hornea montoncitos.
- Piña: Asa la piña con piloncillo y limón.
- Caramel: Haz caramelo cremoso con un toque de mezcal.
Assembly
Sirve con la piña y el caramelo. Notas tropicales y ahumadas.
