mayo 2026 - Sabores de mi Cocina

Cocina mexicana

Enchiladas de Short Rib con Salsa de Chile Ancho y Queso Oaxaca Gratinado Read Now

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PortadaListado para 2026Listado para mayo

Molletes gratinados con chorizo

Molletes gratinados con chorizo

Molletes Gratinados con Chorizo y Queso

Desayunos

Flan de coco cremoso con caramelo dorado servido en plato blanco

Flan de coco cremoso con caramelo dorado servido en plato blanco

Flan de Coco Cremoso

Postres

Mini pizzas de pan árabe con salsa de jitomate

Mini pizzas de pan árabe con salsa de jitomate

Mini Pizzas con Pan Árabe

Aperitivos

Dip frío de pepino rallado con yogurt natural y limón servido en tazón con hierbas frescas

Dip frío de pepino rallado con yogurt natural y limón servido en tazón con hierbas frescas

Dip Frío de Pepino con Yogurt y Limón

Salsas

Brochetas de pollo y piña caramelizadas con salsa BBQ en sartén

Brochetas de pollo y piña caramelizadas con salsa BBQ en sartén

Brochetas de Pollo con Piña y Salsa BBQ

Aves

Arroz frito con pollo

Arroz frito con pollo

Arroz Frito con Pollo y Verduras Estilo Restaurante

Platos Principales

Rollitos de jamón rellenos de ensalada rusa cremosa con papa y zanahoria servidos en platón

Rollitos de jamón rellenos de ensalada rusa cremosa con papa y zanahoria servidos en platón

Rollitos de Jamón Rellenos de Ensalada Rusa

Aperitivos

Tostadas con tinga de pollo cremosa al chipotle con crema

Tostadas con tinga de pollo cremosa al chipotle con crema

Tostadas de Tinga de Pollo Cremosa

Cocina mexicana

Papas en gajos doradas al horno con mantequilla

Papas en gajos doradas al horno con mantequilla

Papas al Horno con Mantequilla, Ajo y Parmesano

Aperitivos

Pollo a la naranja estilo oriental con salsa brillante y crujiente sobre arroz blanco

Pollo a la naranja estilo oriental con salsa brillante y crujiente sobre arroz blanco

Pollo a la Naranja Estilo Oriental Versión Casera

Aves

Gelatina cremosa de café tipo capuchino servida en vasito individual con cocoa espolvoreada

Gelatina cremosa de café tipo capuchino servida en vasito individual con cocoa espolvoreada

Gelatina Cremosa de Café Tipo Capuchino

Postres

Costras de queso doradas y crujientes con guacamole y camarones salteados encima

Costras de queso doradas y crujientes con guacamole y camarones salteados encima

Costras de Queso con Guacamole y Camarón

Aperitivos

Ensalada de pasta caprese cremosa con jitomate cherry

Ensalada de pasta caprese cremosa con jitomate cherry

Ensalada de Pasta Tipo Caprese Cremosa

Ensaladas

Tacos dorados de papa con chorizo crujientes servidos con crema

Tacos dorados de papa con chorizo crujientes servidos con crema

Tacos Dorados de Papa con Chorizo

Cocina mexicana

Filete de salmón glaseado brillante con miel

Filete de salmón glaseado brillante con miel

Salmón Glaseado con Miel y Ajo

Mariscos

Crepas verdes de espinaca rellenas de pollo cremoso gratinadas con queso manchego dorado

Crepas verdes de espinaca rellenas de pollo cremoso gratinadas con queso manchego dorado

Crepas de Espinaca Rellenas de Pollo en Salsa Cremosa

Platos Principales

Pasta fría cremosa con trozos de pollo desmenuzado

Pasta fría cremosa con trozos de pollo desmenuzado

Pasta Fría Cremosa con Pollo y Chipotle

Pastas

Wrap de hojas de lechuga relleno de carne molida estilo asiático con zanahoria y ajonjolí

Wrap de hojas de lechuga relleno de carne molida estilo asiático con zanahoria y ajonjolí

Wrap de Lechuga con Carne Estilo Asiático

Carnes

Tortitas de papa rellenas de queso Oaxaca bañadas en salsa roja casera

Tortitas de papa rellenas de queso Oaxaca bañadas en salsa roja casera

Tortitas de Papa Rellenas de Queso con Salsa Roja

Platos Principales

Ensalada de lechugas con tiras de pollo crujiente empanizado y aderezo de miel y mostaza

Ensalada de lechugas con tiras de pollo crujiente empanizado y aderezo de miel y mostaza

Ensalada de Pollo Crispy con Aderezo de Miel y Mostaza

Ensaladas

Pan francés relleno dorado con queso crema y frutos rojos frescos espolvoreado con azúcar glass

Pan francés relleno dorado con queso crema y frutos rojos frescos espolvoreado con azúcar glass

Pan Francés Relleno de Crema y Frutos Rojos

Desayunos

Dip caliente de queso fundido con chorizo y rodajas de jalapeño servido en sartén con totopos

Dip caliente de queso fundido con chorizo y rodajas de jalapeño servido en sartén con totopos

Dip Caliente de Queso con Chorizo y Jalapeño

Aperitivos

Bowl de arroz jazmín con camarones al ajillo dorados

Bowl de arroz jazmín con camarones al ajillo dorados

Bowl de Arroz con Camarones al Ajillo y Toque de Limón

Mariscos

Quesadillas doradas de flor de calabaza con queso Oaxaca derretido en comal

Quesadillas doradas de flor de calabaza con queso Oaxaca derretido en comal

Quesadillas Doradas de Flor de Calabaza con Queso Oaxaca

Cocina mexicana

Filetes de pollo dorados en salsa cremosa verde de espinaca y queso derretido

Filetes de pollo dorados en salsa cremosa verde de espinaca y queso derretido

Pollo en Salsa Cremosa de Espinaca y Queso

Aves

Cheesecake frío de limón con base de galleta decorado con rodajas de limón y hojas de menta

Cheesecake frío de limón con base de galleta decorado con rodajas de limón y hojas de menta

Cheesecake Frío de Limón con Base de Galleta Sin Horno

Postres

Papas cambray aplastadas y gratinadas con queso mozzarella y salsa cremosa de ajo encima

Papas cambray aplastadas y gratinadas con queso mozzarella y salsa cremosa de ajo encima

Papas Smash con Queso y Salsa de Ajo Cremosa

Aperitivos

Tostadas de atún fresco marinado con aguacate en láminas

Tostadas de atún fresco marinado con aguacate en láminas

Tostadas de Atún Fresco con Aguacate y Soya Cítrica

Mariscos

Pasta corta cremosa con granos de elote rostizado y queso parmesano rallado encima

Pasta corta cremosa con granos de elote rostizado y queso parmesano rallado encima

Pasta Cremosa de Elote Rostizado con Queso Parmesano

Pastas

Tacos de lechuga con tiras de pollo crujiente empanizado y aderezo cremoso de mango chipotle

Tacos de lechuga con tiras de pollo crujiente empanizado y aderezo cremoso de mango chipotle

Tacos de Lechuga con Pollo Crujiente y Aderezo de Mango-Chipotle

Aves