Champiñones al ajo y hierbas
Bocados de champiñones horneados con una mantequilla aromática de ajo y hierbas.
Tinga de flor de jamaica
Tostadas mexicanas con un guiso de flor de jamaica en salsa de…
Tartar de betabel y aguacate
Entrada gourmet vegetariana que combina el dulzor del betabel con la cremosidad…
Fideos de calabacita con salsa cremosa de chipotle
Zoodles frescos sumergidos en una salsa de yogurt y chipotle ahumado con…
Aguachile de hongos portobello con chile serrano
Una versión vegetal del clásico aguachile: portobellos carnosos en salsa verde cítrica.…
Berenjena asada rellena de lentejas especiadas
Berenjenas al horno con un corazón de lentejas guisadas con cúrcuma y…
Zanahorias glaseadas con miel y tomillo
Receta de Zanahorias glaseadas con miel y tomillo Las zanahorias glaseadas con…
Papas gratinadas estilo dauphinoise
Receta de Papas gratinadas estilo dauphinoise Las papas gratinadas estilo dauphinoise son…
Ensalada tibia de quinoa, almendra y arándanos
Receta de Ensalada tibia de quinoa, almendra y arándanos La ensalada tibia…
Asado vegano de champiñones y lentejas con gravy de miso
Receta de Asado vegano de champiñones y lentejas con gravy de miso…
Gratin de camote con chipotle, crema y pecanas
Receta de Gratin de camote con chipotle, crema y pecanas El gratinado…
Coles de Bruselas con tocino, piloncillo y balsámico
Receta de Coles de Bruselas con tocino, piloncillo y balsámico Las coles…
Ejotes al ajillo con almendra y limón
Receta de Ejotes al ajillo con almendra y limón Los Ejotes al…
Puré de coliflor y parmesano (opción trufa)
Receta de Puré de coliflor y parmesano (opción trufa) Este puré de…
Tarta Rústica de Calabaza, Camote y Queso de Cabra
Receta de Tarta Rústica de Calabaza, Camote y Queso de Cabra Esta…
Elote a la Parrilla con Mayonesa de Chipotle y Queso Cotija
Elote A La Parrilla Con Mayonesa De Chipotle Y Queso Cotija: receta…
Berenjenas Asadas con Labneh y Za’atar
Berenjenas Asadas Con Labneh Y Za’atar: receta paso a paso horneado a…
Cazuela de Verduras Asadas con Aderezo de Mostaza y Miel
Cazuela De Verduras Asadas Con Aderezo De Mostaza Y Miel: receta paso…
Frittata de Brócoli, Jitomate Cherry y Albahaca
Frittata De Brócoli, Jitomate Cherry Y Albahaca: receta paso a paso horneado…
Guisado de Acelgas con Papa y Jitomate al Estilo de Abuela
Guisado De Acelgas Con Papa Y Jitomate Al Estilo De Abuela: receta…
Tortitas de Espinaca y Zanahoria al Horno
Tortitas De Espinaca Y Zanahoria Al Horno: receta paso a paso horneado…
Papas Cambray Rostizadas con Romero y Ajo
Papas Cambray Rostizadas Con Romero Y Ajo: receta paso a paso con…
Berenjenas Asadas con Labneh y Za’atar
Berenjenas Asadas Con Labneh Y Za’atar: receta paso a paso horneado a…
Cazuela de verduras asadas con un delicioso aderezo de mostaza y miel
Cazuela De Verduras Asadas Con Un Delicioso Aderezo De Mostaza Y Miel:…
Quiche Rústica de Verduras
Quiche Rústica De Verduras: receta paso a paso horneado a punto con…
Tostadas de aguacate y garbanzos
Tostadas De Aguacate Y Garbanzos: receta paso a paso cremoso y muy…
Acelgas con papa
Acelgas Con Papa: receta paso a paso horneado a punto con textura…
Lasaña de verduras
Lasaña De Verduras: receta paso a paso horneado a punto con textura…
Tortitas de papa al horno
Tortitas De Papa Al Horno: receta paso a paso horneado a punto…
Verduras al vapor con vinagreta
Verduras Al Vapor Con Vinagreta: receta paso a paso crujiente por fuera…
