Nueva
Pollo y pavo
Viste hace poco
Nueva
Pollo en pipián verde de pepitas
Pay salado de pollo con rajas y elote
Pollo con uvas rostizadas, cebolla morada y romero
Tamal de cazuela con pollo, rajas y salsa verde
Pollo encacahuatado de chile ancho
Pollo encacahuatado
Enfrijoladas oaxaqueñas con pollo, hoja de aguacate y chorizo crujiente
Pollo en pipián rojo con pepita tostada, chile ancho y ajonjolí
Suprema de pollo con salsa de champaña y hongos caramelizados
Rollo de pollo a mi estilo con salsa de Gruyère y mostaza antigua
Pollo crujiente con salsa bang bang de miel fermentada y ensalada asiática
Pollo ballotine relleno de espinacas, prosciutto y queso brie
Pollo al estragón con vino blanco y papas fondant
Pollo cremoso con burrata, limón y albahaca
Pollo con queso Boursin, espinacas y tomates cherry rostizados
Pollo francés con estragón, vino blanco y chalotas caramelizadas
Pollo Marbella
Pollo Marbella cremoso
