Brownies Tortuga

Estos Brownies son super fáciles, deliciosos para compartir con las amigas, como proyecto de media tarde con los hijos ahora que están de vacaciones, matas dos pájaros de un tiro, los mantienes entretenidos un rato y la merienda queda lista, o simplemente para regalar a las maestras en una cajita con un listón para el final de clases…

Brownies Tortuga

GIna Acosta de Whitley


2/3 tz de cocoa en polvo

1 1/2 t de azúcar granulada

1/2 tz de azúcar Glass

3/4 cucharadita de sal

1 tz de harina

1/2 cucharadita de polvo para hornear

1/2 cucharadita de café expreso en polvo

1 tz de chispas de chocolate

3 huevos

1/2 taza de aceite

2 cucharaditas de agua

2. Cucharaditas de vainilla

1/2 taza de dulce de leche diluida con 3 cuch de coñac

Para decorar

1/2 taza de nuez

3/4 taza de chispas de chocolate derretido

1/2 taza de dulce de leche

Precalentamos el horno a 350 F

Y engrasamos un molde para mini kekitos

En un bowl ponemos la Cocoa, el azúcar, azúcar Glass, sal, harina, polvo de expreso y 1 taza de chispas de chocolate

Después en manera envolvente con una espátula agregamos huevos, aceite, agua y vainilla

Calentamos en el microondas por 15 seg el dulce de leche y diluimos con el coñac

Ponemos en los moldes una cucharada de la mezcla de la masa y media cucharadita de dulce de leche y hacemos un swirl.

Horneamos 20 minutos y chocamos con un palillo hasta que salga limpio.

Una vez que están fríos de cortamos con chocolate derretido, dulce de leche en una bolsa pastelera y pedazos de nuez



Primer Rayado de dulce de leche



Primer rayado de chocolate derretido después volvemos a repetir los rayados y acomodamos nuez encima antes de que se enfríe el chocolate derretido para que queden bien pegadas.

y un ultimo rayado encima