Dip de 7 capas

Dip de 7 Capas – Receta Tex-Mex para Compartir

El Dip de 7 Capas es uno de esos platillos que nunca falta en las fiestas y reuniones familiares. Su variedad de ingredientes y texturas lo hacen irresistible. En esta receta, te enseñaremos cómo preparar este dip fácil y sabroso, que seguramente será un éxito entre tus amigos y familiares. Esta receta es perfecta para acompañar con totopos y se puede adaptar según tus preferencias personales.

Mi nombre es Gina Acosta de Whitley, y estoy emocionada de compartir contigo esta receta deliciosa. ¿Listo para empezar? ¡Vamos a cocinar!

Información Nutricional del Dip de 7 Capas

• Tiempo de preparación: 20 minutos


• Tiempo de cocción: 15 minutos


• Porciones: 8


• Dificultad: Fácil

Ingredientes para Preparar el Dip de 7 Capas

• 2 tazas de frijoles refritos


• 1 sobre y 3 cucharaditas de taco seasoning


• 2 lbs de carne molida


• 1/2 taza de queso crema


• 1 taza de crema ácida


• 3 aguacates


• 1 limón


• Sal al gusto


• 1 lata de tomate Rótel


• 2 tomates Roma, picados


• Cebollita de rabo, picada


• 1 chile jalapeño, desvenado y picado


• Cilantro al gusto


• Lechuga al gusto


• Pitadas de aceitunas negras al gusto


• 2 tazas de queso cheddar, rallado


• Totopos para servir

Instrucciones para Preparar el Dip de 7 Capas

Ahora que tenemos todos nuestros ingredientes listos, sigamos estos sencillos pasos para preparar nuestro delicioso dip:

1. Preparar los frijoles: En una sartén grande, calienta dos cucharaditas de aceite vegetal. Agrega los frijoles refritos y cocina a fuego medio, removiendo ocasionalmente hasta que estén bien calientes. Reserva.


2. Cocinar la carne: En otra sartén, coloca la carne molida y cocínala sin añadir aceite, agregando el sobre de condimento para tacos. Cocina hasta que la carne esté completamente cocida y dorada. Retira del fuego y reserva.


3. Mezclar los ingredientes cremosos: En un tazón, mezcla el queso crema y la crema ácida junto con las 3 cucharaditas de condimento para tacos. Bate hasta obtener una mezcla suave y homogénea.


4. Preparar el aguacate: Machaca los aguacates en un tazón y añade el jugo de limón y sal al gusto. Mezcla bien y reserva.


5. Construir el dip: En un refractario o bowl grande, comienza a agregar las capas:
   
   
   
   • Primera capa: Frijoles refritos.
   
   
   • Segunda capa: Carne molida guisada.
   
   
   • Tercera capa: Tomate Rótel, escurrido.
   
   
   • Cuarta capa: Mezcla de queso crema y crema ácida.
   
   
   • CInco capa: Aguacate machacado con limón.
   
   
   • Sexta capa: Queso cheddar rallado.
   
   
   • Séptima capa: Lechuga, tomates picados, chile jalapeño, cebollita, cilantro y aceitunas negras.
   
   
   
   


6. Servir: Acompaña tu Dip de 7 Capas con totopos crujientes y disfruta esta exquisita combinación de sabores.

Buen Provecho! Este dip es perfecto para fiestas, reuniones familiares o simplemente como un aperitivo para disfrutar en casa.

Consejos del Chef para un Dip Perfecto

• Si prefieres un sabor más picante, añade más chile jalapeño o algunas gotas de salsa picante.


• Este dip se puede preparar con anticipación; simplemente cubre la última capa (la de lechuga y verduras) para evitar que se marchiten y refrigéralo hasta que lo necesites.


• Puedes sustituir la carne molida por pollo desmenuzado o pavo para obtener una versión más ligera.


• Para una opción sin carne, simplemente omite la carne molida o sustituye por un relleno de frijoles adicionales.

Preguntas Frecuentes sobre el Dip de 7 Capas

Video Completo de la Receta

Para ver el video completo de la receta, da click aquí.

Conclusión: Un Dip Irresistible para tus Reuniones

El Dip de 7 Capas es uno de esos platillos que siempre roba el show en cualquier reunión. La combinación de frijoles, carne, cremosidad y frescura de los ingredientes hace que cada bocado sea una delicia. Atrévete a probar esta receta y compártela con tus seres queridos. ¡Estoy segura de que todos querrán repetir!

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Dip de 7 capas

Este Dip de 7 Capas es una opción deliciosa y colorida, perfecta para servir en reuniones y fiestas. La combinación de sabores y texturas hará que todos quieran repetir.

Type: Recipe

Cuisine: Mexicana

Palabras clave: dip, capas, mexicana, sopas, receta, fácil, casera

Recipe Yield: 8 porciones

Calories: 180 kcal

Preparation Time: PT20M

Cooking Time: PT15M

Total Time: PT35M

Recipe Ingredients:

• 2 tazas de frijoles refritos
• 1 sobre y 3 cucharaditas de taco seasoning
• 2 lbs de carne molida
• 1/2 taza de queso crema
• 1 taza de crema ácida
• 3 aguacates
• 1 limón
• Sal al gusto
• 1 lata de tomate Rótel
• 2 tomates Roma, picados
• Cebollita de rabo, picada
• 1 chile jalapeño, desvenado y picado
• Cilantro al gusto
• Lechuga al gusto
• Pitadas de aceitunas negras al gusto
• 2 tazas de queso cheddar, rallado
• Totopos para servir

Recipe Instructions:

Paso 1 :

2 tazas de frijoles refritos

Paso 2 :

1 sobre y 3 cucharaditas de taco seasoning

Paso 3 :

2 lbs de carne molida

Paso 4 :

1/2 taza de queso crema

Paso 5 :

1 taza de crema ácida

Paso 6 :

3 aguacates

Paso 7 :

1 limón

Paso 8 :

Sal al gusto

Paso 9 :

1 lata de tomate Rótel

Paso 10 :

2 tomates Roma, picados

Paso 11 :

Cebollita de rabo, picada

Paso 12 :

1 chile jalapeño, desvenado y picado

Paso 13 :

Cilantro al gusto

Paso 14 :

Lechuga al gusto

Paso 15 :

Pitadas de aceitunas negras al gusto

Paso 16 :

2 tazas de queso cheddar, rallado

Paso 17 :

Totopos para servir

Preparar los frijoles: :

Preparar los frijoles: En una sartén grande, calienta dos cucharaditas de aceite vegetal. Agrega los frijoles refritos y cocina a fuego medio, removiendo ocasionalmente hasta que estén bien calientes. Reserva.

Cocinar la carne: :

Cocinar la carne: En otra sartén, coloca la carne molida y cocínala sin añadir aceite, agregando el sobre de condimento para tacos. Cocina hasta que la carne esté completamente cocida y dorada. Retira del fuego y reserva.

Mezclar los ingredientes cremosos: :

Mezclar los ingredientes cremosos: En un tazón, mezcla el queso crema y la crema ácida junto con las 3 cucharaditas de condimento para tacos. Bate hasta obtener una mezcla suave y homogénea.

Preparar el aguacate: :

Preparar el aguacate: Machaca los aguacates en un tazón y añade el jugo de limón y sal al gusto. Mezcla bien y reserva.

Construir el dip: :

Construir el dip: En un refractario o bowl grande, comienza a agregar las capas: Primera capa: Frijoles refritos. Segunda capa: Carne molida guisada. Tercera capa: Tomate Rótel, escurrido. Cuarta capa: Mezcla de queso crema y crema ácida. CInco capa: Aguacate machacado con limón. Sexta capa: Queso cheddar rallado. Séptima capa: Lechuga, tomates picados, chile jalapeño, cebollita, cilantro y aceitunas negras.

Primera capa: :

Primera capa: Frijoles refritos.

Segunda capa: :

Segunda capa: Carne molida guisada.

Tercera capa: :

Tercera capa: Tomate Rótel, escurrido.

Cuarta capa: :

Cuarta capa: Mezcla de queso crema y crema ácida.

CInco capa: :

CInco capa: Aguacate machacado con limón.

Sexta capa: :

Sexta capa: Queso cheddar rallado.

Séptima capa: :

Séptima capa: Lechuga, tomates picados, chile jalapeño, cebollita, cilantro y aceitunas negras.

Servir::

Servir: Acompaña tu Dip de 7 Capas con totopos crujientes y disfruta esta exquisita combinación de sabores.

Puntuación del editor:
4.4