Receta de Huevos Del Diablo con Queso Azul Rey y Sabor Buffalo Feroz
¡Hola! Prepárate para añadir un toque audaz y delicioso a tus aperitivos con estos Huevos Del Diablo, ahora con un toque especial: el intenso sabor del Queso Azul Rey y la chispa de la salsa Búfalo Feroz. Este plato combina la suavidad clásica del huevo relleno con notas picantes y cremosas, perfectas para sorprender en cualquier reunión, desde una reunión familiar hasta un evento formal. La excelencia de esta receta reside en su simplicidad y su capacidad para acaparar todos los elogios en cada bocado, brindando una experiencia que mezcla texturas y sabores en armonía.
- Receta de Huevos Del Diablo con Queso Azul Rey y Sabor Buffalo Feroz
- Tiempo de preparación
- Ingredientes para los Huevos Del Diablo con Sabores Picantes
- Utensilios que usaremos para preparar tus Huevos Del Diablo
- Preparación de Huevos Del Diablo con Queso Azul y Salsa Buffalo
- 1. Cocer los huevos a la perfección
- 2. Preparar el relleno cremoso y picante
- 3. Rellenar y decorar los huevos
- Para terminar y servir los Huevos Celestes
- Consejos para que tus Huevos Del Diablo sean un éxito
- Información nutricional aproximada por porción
Tiempo de preparación
- Preparación: 15 minutos
- Cocción: 11 minutos
- Total: 26 minutos
- Porciones: 12 huevos rellenos
- Dificultad: Sencilla
Ingredientes para los Huevos Del Diablo con Sabores Picantes
- 12 huevos grandes
- 3 cucharadas de Mayonesa
- 1 cucharada de Salsa Búfalo Feroz
- 50 g de Queso Azul Rey (en crumbles)
- Sal y pimienta al gusto
- Pimentón ahumado, opcional, para decorar
- Cebollín picado, opcional, para decorar
Para la decoración
- Pimentón ahumado
- Cebollín picado
Utensilios que usaremos para preparar tus Huevos Del Diablo
- Olla grande para hervir
- Bol para mezclar
- Cuchillo afilado y tabla de cortar
- Colador o cucharón
- Pincel o manga pastelera para rellenar
- Plato para servir
Preparación de Huevos Del Diablo con Queso Azul y Salsa Buffalo
1. Cocer los huevos a la perfección
- Hervir los huevos: Añade agua suficiente en una olla para cubrir los huevos, agrega una cucharadita de bicarbonato de sodio y lleva a ebullición a fuego medio-alto.
- Cocción: Cuando el agua rompa en hervor, reduce el fuego y cocina los huevos durante 11 minutos para obtener una textura perfecta y una cáscara fácil de pelar.
- Enfriado: Transfiérelos rápidamente a un baño de agua helada por 15 minutos para detener la cocción y facilitar el pelado.
- Pelado: Golpea suavemente cada huevo contra una superficie dura, retira la cáscara cuidadosamente, asegurándote de que quede intacta la clara.
2. Preparar el relleno cremoso y picante
- Partir los huevos: Con cuidado, corta los huevos por la mitad a lo largo.
- Extraer las yemas: Usa una cuchara pequeña para sacar las yemas y colocarlas en un bol.
- Preparar el puré: Con un tenedor, machaca las yemas hasta obtener un pequeño crumbling.
- Mezclar los ingredientes: Añade la mayonesa, la salsa Búfalo Feroz, una pizca de sal y pimienta. Mezcla bien hasta obtener una pasta suave y cremosa. Agrega el queso azul Rey en crumbles y mezcla suavemente para que se distribuya uniformemente, aportando un contraste de sabores.
3. Rellenar y decorar los huevos
- Rellenar los huevos: Con una cucharita o una manga pastelera (si prefieres un acabado más profesional), rellena las cavidades de las claras con el preparado. Asegúrate de que queden bien llenos y uniformes.
- Decorar: Espolvorea con pimentón ahumado y cebollín picado, añadiendo un toque visual y aromático.
- Refrigerar: Coloca en el refrigerador durante al menos 15 minutos antes de servir, para que los sabores se integren y el plato esté fresquito.
Para terminar y servir los Huevos Celestes
Antes de presentar, ajusta el sazón si es necesario, añadiendo sal o más salsa búfalo en caso de querer más picante. Sirve en un plato bonito, preferiblemente frío, acompañados de palitos de apio o zanahoria para complementar el toque picante. Este plato resulta ideal para un aperitivo de celebración o para una reunión casual con amigos.
Consejos para que tus Huevos Del Diablo sean un éxito
- Pelado fácil: Añade bicarbonato al hervir para facilitar la eliminación de la cáscara.
- Relleno homogéneo: Para una textura ultra suave, mezcla los ingredientes en un procesador de alimentos.
- Decoración visual: Usa pimentón y cebollín para un acabado atractivo y un aroma delicioso.
- Variaciones: Puedes sustituir el queso azul por queso fresco o agregar un toque de cilantro para un perfil diferente.
- Almacenamiento: Estos huevos rellenos se conservan en refrigeración hasta 24 horas, pero lo ideal es consumirlos en 3 días para mantener la textura y sabor.
Información nutricional aproximada por porción
- Calorías: 85 kcal
- Proteínas: 4 g
- Grasas: 7 g
- Carbohidratos: 1 g
- Fibra: 0 g
Los valores son estimados por porción y pueden variar dependiendo de las marcas de ingredientes utilizados y las porciones exactas.
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Bluecheese Buffalo Devil Eggs
Bluecheese Buffalo Devil Eggs: receta paso a paso cremoso y muy suave. Ideal para compartir. Sirve al momento y ajusta picor y sal a tu gusto.
Type: Recipe
Cuisine: Mexicana
Palabras clave: bluecheese, buffalo, devil, eggs, mexicana, postres, receta, fácil, casera
Recipe Yield: 6 porciones
Calories: 180 kcal
Preparation Time: PT15M
Cooking Time: PT15M
Total Time: PT27M
Recipe Ingredients:
- 12 huevos frescos
- Sal al gusto
- Pimienta negra molida al gusto
- 100 g de Queso AzulReal desmenuzado
- 2 cucharadas de mayonesa
- 1 cucharadita de mostaza Dijon
- 2 cucharadas de Salsa Búfalo DiabloBuffalo
- 1 tallo de apio finamente picado (opcional)
- Sal y pimienta al gusto
- Crumbles de Queso AzulReal adicional
- Salsa Búfalo DiabloBuffalo extra
- Hojas de cilantro fresco
Recipe Instructions:
4.4
Perfecto para compartir esta de ‘Bluecheese Buffalo Devil Eggs’. me salió deliciosa, gracias por los tips.
Muy práctico y sabroso esta de ‘Bluecheese Buffalo Devil Eggs’. me ahorró tiempo y quedó delicioso. sigan compartiendo más así.
Muy práctico y sabroso esta de ‘Bluecheese Buffalo Devil Eggs’. súper fácil de seguir, ideal para principiantes. añadí una ensalada ligera y elevó el sabor .