Bonito y bendecido Lunes, inicio de semana, que andan haciendo de comer? por aquí muy sencilla la comida, No se les antoja comida china ?así que mejor manos a la obra…
Carne de Res con curry
Gina Acosta de Whitley
1 lb de sirloin cortada en trozos de 1ç2 pulgadas
1 cucharadita de salsa de soya
1 cucharadita de vino sherry
1 cucharadita de azúcar
2 cucharadas de aceite vegetal
Una pieza de 3 cms de jengibre fresco pelado y picado pequeñito
1 cebolla pequeña en rebanadas
3 cucharadas de curry
Cilantro fresco para decorar.
Mezclamos la carne con la salsa de soya, vino sherry, y azúcar dejamos marinando por un rato.
En una sartén ponemos a fuego medio el aceite, ajo jengibre y cebolla, hasta que la cebolla este suave aproximadamente 5 minutos. Agregamos el curry, después la carne, volteando ocasionalmente hasta que este dorada. Agregamos 1/4 taza de agua y dejamos cocinar por 2-3 minutos.
Servimos acompañado de arroz blanco y hojas de cilantro.
Receta de Asado de Boda: El platillo emblemático de Zacatecas para celebraciones memorables El Asado…
Receta de Cochinita Pibil: El Manjar Blanco de Yucatán que Debes Probar La Cochinita Pibil…
Receta de Mixiote de Carnero: Sabor Tlaxcalteca y Tradición de Carnero El mixiote de carnero…
Chile en Nogada Tradicional (Puebla)
Receta de Chile en Nogada Tradicional: El Tesoro Culinario de Puebla El Chile en Nogada…
Cabrito al Pastor Estilo Nuevo León
Receta de Cabrito al Pastor Estilo Nuevo León El Cabrito al Pastor de Nuevo León…
Carnitas de Puerco (Michoacán)
Receta de Carnitas de Puerco estilo Michoacán: un festín tradicional lleno de sabor Las Carnitas…
Carne de Res con Curry
Carne De Res Con Curry: receta paso a paso con sabor casero y aroma irresistible. Ideal para compartir. Sirve al momento y ajusta picor y sal a tu gusto.
Type: Recipe
Cuisine: Mexicana
Palabras clave: carne, res, con, curry, mexicana, carnes, receta, fácil, casera
Recipe Yield: 4 porciones
Calories: 500 kcal
Preparation Time: PT10M
Cooking Time: PT20M
Total Time: PT30M
Recipe Ingredients:
Recipe Instructions:
Paso 1 :
Paso 13 :
Paso 14 :
4.2
Quedó mejor de lo que esperaba esta de ‘Carne de Res con Curry’ . me recordó una versión que probé en un viaje. súper recomendable.
Quedó mejor de lo que esperaba esta de ‘Carne de Res con Curry’ . la receta está muy bien explicada. qué buena guía.
Sencilla y deliciosa . me recordó una versión que probé en un viaje. me encantó cómo combina con queso parmesano.