Papitas de Galeana al horno

Esta receta es única…. les pido por favor cuando la hagan me dejen un comentario para saber que les parecieron en casa son un éxito cada vez que las preparo 😉

Papitas de Galeana al horno

GIna Acosta de Whitley

1 kilo de papa de Galeana

1/4 tz de aceite de oliva

6 dientes de ajo machacados

1 cucharadita de sal

1 cucharadita de tomillo

1/2 cucharadita de pimienta

1/2 cucharadita de orégano

1/2 cucharadita de albahaca

1 cuch. De romero

1/2 tz de queso parmesano en polvo

4 cuch. De perejil picado

Lavamos bien las Papitas y las cortamos en cuartos reservamos

En una bowl ponemos aceite de oliva, ajo, tomillo, pimienta, orégano, albahaca, queso parmesano, Romero, sal y perejil picado, revolvemos bien las papas y dejamos reposar media hora.

Ponemos las Papitas en un refractario para horno y horneamos por 45 min. A 400 F