Platos fuertes
Viste hace poco
Pollo ballotine relleno de espinacas, prosciutto y queso brie
Enchiladas de short rib con salsa de chile ancho y queso Oaxaca gratinado
Albóndigas suecas con puré de papa cremoso y mermelada de arándanos
Pollo al estragón con vino blanco y papas fondant
Cannelloni gratinados de pollo, espinacas y ricotta con salsa de pimientos rostizados
Costillas de cerdo estilo coreano con puré de papa sedoso
Atún sellado con salsa de elote rostizado y aceite de chile crujiente
Ravioles gigantes de ricotta con yema líquida
Gnocchi dorados en mantequilla de salvia
Milanesa de berenjena con burrata, pomodoro rostizado y pistache
Salmón en costra de pistache con mantequilla de limón y alcaparras
Filete de res con mantequilla de parmesano, ajo rostizado y hierbas
Camarones cremosos al curry, coco y limón con arroz jazmín
Pollo cremoso con burrata, limón y albahaca
Pollo con queso Boursin, espinacas y tomates cherry rostizados
Salmón con costra de pistache y mantequilla de limón
Risotto cremoso de limón, parmesano y camarones a la parrilla
Linguini con mantequilla dorada, limón, espárragos y parmesano
