CONSERVA DE ARANDANO PARA ACOMPAÑAR PAVO
GINA ACOSTA DE WHITLEY
1 lb de arandano fresco
1 tz de agua
1 1/2 tz de azucar
1 naranja entera sin semillas y cortada en cuadritos
1 tz de manzana pelada y cortada en cuadritos
1 pera pelada y cortada en cuadritos
1 tz de pasas gueras
1 cuch. de jugo de limon
y 3/4 tz de nuez picada
combinas los arandanos y el agua a hervir por 10 min. pones todos los ingredientes excepto la nuez y lo hierves unos 8 min a que empieze a espesar y adhieres la nuez y sirves.
