Mini Pays de Nuez
Gina Acosta de Whitley
2 tazas de harina
2 barras de mantequilla
1 queso philadelphia grande
esto se bate con tenedor y se junta con las manos.
RELLENO
2 tazas de nuez picada
4 huevos
1 1/2 taza de azucar morena
2 cucharadas de vainilla
1 cda. mantequilla derretida
Revolvemos primero los huevos y despues todos los demas ingredientes.
se hacen bolitas con la masa y se ponen en los moldecitos. les damos la forma de pay y los rellenan no muy llenos . y se hornean mas o menos 20 min. a 350 F