Ensaladas

Ensalada de pasta con calabacitas asadas y salsa verde cremosa Ensalada de pasta pluma con calabacita, pimiento verde, apio y espinaca, bañada con salsa cremosa de aguacate, mostaza Dijon y alcaparras.

30 min3 porciones

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Ensalada de quinoa con edamame y aderezo de cacahuate Ensalada de quinoa con edamames, garbanzos, col, cebollín y cacahuates, con aderezo licuado de mantequilla de cacahuate, soya, lima y ajo.

30 min4 a 6 porciones

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Ensalada caprese con melón Bolitas de melón cantalupo y sandía con bocconcini y albahaca, aderezadas con vinagreta de lima y miel.

15 min6 porciones

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Ensalada de garbanzo Garbanzos cocidos con pepino, jitomate, pimiento, cebolla morada y perejil, aderezados con jugo de limón y aceite de oliva.

15 min4 porciones

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Ensalada de surimi y camarón Ensalada de palmitos, palitos de surimi y camarones cocidos, servida con salsa golf de mayonesa y cátsup.

15 min4 porciones

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Ensalada de pasta con pesto de cilantro Pasta penne con pesto de cilantro, pepitas, queso Cotija o parmesano, ajo y jugo de lima, con jitomate cherry y cebolla de cambray.

27 min4 a 6 porciones

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Ensalada niçoise con vinagreta de champán Ensalada niçoise con papas, ejotes, atún, huevo, jitomate, aceitunas Kalamata y vinagreta de vinagre de champán con chalota y mostaza.

35 min1 porción

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Ensalada italiana de tortellini Tortellini de queso con jitomate cherry, aceitunas negras, pimiento rojo, salami, pepperoncini, parmesano y albahaca, con aderezo italiano.

30 min6 porciones

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Ensalada niçoise con anchoas y pimiento verde Ensalada niçoise con atún, anchoas, papas, ejotes, huevo cocido, jitomate, aceitunas negras y vinagreta de mostaza Dijon.

35 min4 porciones

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Ensalada de arúgula con camarón Ensalada de arúgula con camarones sazonados y salteados, aderezada con aceite de oliva, jugo de limón y parmesano.

20 min2 porciones

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Ensalada de surimi con mango y aderezo cremoso Ensalada de surimi con mango, pepino, cebolla morada y lechuga romana, con aderezo cremoso de mayonesa, crema y limón.

15 min4 porciones

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Ensalada con atún, huevo y aguacate Ensalada de lechuga con atún desmenuzado, huevo cocido, aguacate, jitomate, pepino, aceitunas, alcaparras y vinagreta de mostaza Dijon.

15 min3 a 4 porciones

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Ensalada de repollo oriental Ensalada de repollo verde y morado con zanahoria, germinado de soya, cilantro y menta, con aderezo de vinagre de arroz, soya y lima.

15 min8 porciones

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Ensalada de quinoa y edamame con col morada Ensalada de quinoa con edamame, pepino, col morada y pimiento rojo, con aliño de aminos de coco, vinagre de arroz y aceite de ajonjolí.

30 min2 a 3 porciones

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Tomates rellenos de quinoa Tomates ahuecados rellenos de quinoa cocida con pepino, cebolla roja y pulpa de tomate, con aderezo de vinagre, albahaca y ajo.

40 min5 porciones

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Ensalada israelí de cuscús con dátiles y vinagreta de cúrcuma Cuscús perlado con dátiles, chabacanos secos, cerezas deshidratadas, cebollín y almendras, aderezado con vinagreta de cúrcuma y miel.

1 h6 porciones

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Ensalada de orzo, pollo, alcachofas y espinacas Ensalada de pasta orzo con pechuga de pollo dorada, espinacas, alcachofas, garbanzos, pepino, tomate, feta y vinagreta de limón y miel.

25 min8 porciones

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Ensalada de papa rústica Ensalada de papa roja, zanahoria, huevo cocido, guisantes, maíz y cebolla roja curtida en vinagre de sidra, aderezada con mayonesa.

40 min8 porciones

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Ensalada de manzana con yogurt griego Ensalada de manzana amarilla, piña, zanahoria rallada, apio, arándanos y nuez tostada con yogurt griego, miel, cerezas y menta.

20 min4 a 6 porciones

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Ensalada de pasta mediterránea con garbanzos, pimiento rojo y vinagreta de limón Ensalada de pasta corta con garbanzos, pepino, pimiento rojo, cebolla morada y aceitunas kalamata, con vinagreta de limón y orégano.

30 min6 porciones

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