Galletas de chocolate blanco y macadamiaGina Acosta de Whitley1 taza de mantequilla1 taza de manteca vegetal1 1/2 tz de azúcar1 tz de azúcar morena2 huevos3 cuch de vainilla2 1/2 tz de harina2 cuch de baking soda20 oz chispas chocolate blanco1 tz de nuez de macadamiaAcremar la mantequilla, manteca agregar el azúcar hasta que este esponjoso.mezclar los huevos y vainilla y agregarlos a la mezcla anterior.Combinar harina, baking soda, sal y agregarlos poco a poco.Cubrir y dejar reposar una horaCon una cuchara acomodar con espacios de 2 pulgadas, en una charola para hornearHornear a 350 por 15 min. Aprox
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