Super rápido, y en 25 minutos queda la comida o la cena.
Salmón al horno con ajo y Mostaza Dijon
Gina Acosta de Whitley
1 lonja de Salmon
2 cucharadas de perejil picado
3 dientes de ajo machacados
1 cucharada de mostaza Dijon
1/2 cuch. De sal
1/8 cuch. De pimienta molida
1/8 te de aceite de oliva
2 cuch. De jugo de limón
Precalentamos el horno a 450 f y preparamos una charola con papel aluminio
En un bowling mezclamos el perejil, dientes de ajo, mostaza,sal, pimienta, aceite de oliva y jugo de limón.
Broches os muy bien nuestra lonja con la mezcla, si nuestro pescado tiene piel ese es el lado que va para abajo. horneamos por 15 minutos.
Acompañamos con tomate cherry y espárragos salteados
