San Valentín

Enamora a través del paladar este 14 de Febrero
Dicen que el amor entra por la cocina, y en Sabores de mi Cocina hemos preparado la colección definitiva de recetas para San Valentín para que te conviertas en el chef de tu propia historia de amor. Ya sea que busques una primera cita impresionante en casa o celebrar años de complicidad, aquí encontrarás el menú perfecto.

En esta categoría especializada, hemos diseñado menús completos de 3 tiempos (entrada, plato fuerte y postre) pensados para crear una experiencia gastronómica de restaurante, pero en la intimidad de tu hogar.

¿Qué encontrarás en nuestra sección de San Valentín?

Cenas Románticas para Dos: Desde clásicos cortes de carne en salsa de vino tinto hasta pastas artesanales cremosas.

Recetas Afrodisíacas: Platos frescos con mariscos, como nuestros aguachiles de camarón o salmón en salsas sedosas.

Postres de Chocolate: El ingrediente estrella de la temporada. Aprende a hacer volcanes de chocolate, trufas caseras y mousses ligeros para un final dulce.

Opciones para Todos: Incluimos opciones vegetarianas gourmet y menús de Brunch para San Valentín, perfectos para empezar el día celebrando.

No necesitas ser un experto culinario. Nuestras guías paso a paso te ayudarán a coordinar los tiempos de cocción para que puedas disfrutar de la velada sin estrés. ¡Elige tu menú, enciende las velas y disfruta del placer de comer rico!

Latest San Valentín News
delicioso flan de cajeta y vainilla, una cremosa y dulce combinación perfecta para los amantes de los postres tradicionales mexicanos.
PostresSan Valentín

Flan de cajeta y vainilla

Clásico flan casero con una base generosa de cajeta y una textura…

Gina Whitley
Gina Whitley
delicioso pescado cubierto con una crujiente costra de pepitas, una receta fácil y saludable que realza el sabor del mar con un toque tradicional.
MariscosSan Valentín

Pescado en costra de pepita

Filete de pescado con una costra crujiente de pepita servido sobre una…

Gina Whitley
Gina Whitley
deliciosa receta de tinga de flor de jamaica, un platillo tradicional mexicano con un toque único y fresco. perfecto para quienes buscan sabores auténticos y saludables.
San ValentínVegetales

Tinga de flor de jamaica

Tostadas mexicanas con un guiso de flor de jamaica en salsa de…

Gina Whitley
Gina Whitley
deliciosos brownies de chocolate oscuro, con una textura suave y un sabor intenso para los amantes del chocolate.
PostresSan Valentín

Brownies de chocolate oscuro

Brownies densos y húmedos de chocolate amargo, perfectos para los amantes del…

Gina Whitley
Gina Whitley
deliciosa pasta cremosa con espinaca fresca, perfecta para una comida rápida y nutritiva que combina sabor y salud en cada bocado.
PastasSan Valentín

Pasta cremosa con espinaca

Pasta corta bañada en una salsa de crema con champiñones frescos y…

Gina Whitley
Gina Whitley
descubre la combinación perfecta de quesos y frutas frescas para deleitar tu paladar. ideas y consejos para una tabla irresistible.
AperitivosSan Valentín

Tabla de quesos y frutas

Selección de quesos y frutas frescas organizada para compartir al centro de…

Gina Whitley
Gina Whitley
deliciosa panna cotta con salsa de frambuesa fresca, un postre cremoso y fácil de preparar que encantará a todos.
PostresSan Valentín

Panna cotta con frambuesa

Postre italiano de crema y vainilla con una vibrante salsa de frambuesas.

Gina Whitley
Gina Whitley
deliciosa receta de fettuccine al limón y vino, perfecta para una comida fresca y elegante. aprende a preparar este plato fácil y lleno de sabor mediterráneo.
PastasSan Valentín

Fettuccine al limón y vino

Pasta larga fresca envuelta en una salsa emulsionada de mantequilla, vino y…

Gina Whitley
Gina Whitley
disfruta de la cremosidad de la burrata combinada con el sabor dulce y concentrado de los tomates confitados, una receta perfecta para cualquier ocasión.
AperitivosSan Valentín

Burrata y tomates confitados

Queso burrata cremoso servido con jitomates cherry confitados en aceite de oliva.

Gina Whitley
Gina Whitley
deliciosos mini pasteles de limón y yogur, perfectos para cualquier ocasión. disfruta de un postre fresco y cremoso con el toque cítrico que amas.
PostresSan Valentín

Mini pays de limón y yogurt

Tartaletas individuales de limón con relleno cremoso de yogurt, sin necesidad de…

Gina Whitley
Gina Whitley
delicioso pescado blanco al limón, una receta fresca y saludable perfecta para disfrutar en cualquier ocasión.
MariscosSan Valentín

Pescado blanco al limón

Filete de pescado suave con una salsa brillante de limón, mantequilla y…

Gina Whitley
Gina Whitley
deliciosas tostaditas de aguacate y pepino, perfectas para un snack fresco y saludable. disfruta de una combinación de sabores naturales y textura crujiente en cada bocado.
AperitivosSan Valentín

Tostaditas de aguacate y pepino

Aperitivos crujientes coronados con una crema refrescante de aguacate y pepino.

Gina Whitley
Gina Whitley
deliciosa mousse de chocolate oscuro, cremosa y perfecta para los amantes del chocolate intenso. disfruta de un postre elegante y lleno de sabor.
PostresSan Valentín

Mousse de chocolate oscuro

Postre clásico de chocolate amargo con textura de nube y un sabor…

Gina Whitley
Gina Whitley
delicioso risotto de champiñones cremoso y fácil de preparar, perfecto para los amantes de la comida italiana y los sabores naturales.
PastasSan Valentín

Risotto de champiñones

Risotto italiano clásico con champiñones salteados y una textura melosa perfecta.

Gina Whitley
Gina Whitley
delicioso tartar de betabel y aguacate, una combinación fresca y saludable perfecta para cualquier ocasión.
San ValentínVegetales

Tartar de betabel y aguacate

Entrada gourmet vegetariana que combina el dulzor del betabel con la cremosidad…

Gina Whitley
Gina Whitley
delicioso flan de coco y frambuesa, una combinación perfecta de sabores cremosos y frutales para disfrutar en cualquier ocasión.
PostresSan Valentín

Flan de coco y frambuesa

Postre suave de coco cocinado a baño maría, servido con frambuesas frescas.

Gina Whitley
Gina Whitley
deliciosa receta de camarones en salsa de coco y chile guajillo, combina sabores tradicionales mexicanos con un toque tropical y cremoso.
MariscosSan Valentín

Camarones coco y guajillo

Camarones bañados en una salsa untuosa de coco con un ligero toque…

Gina Whitley
Gina Whitley
deliciosa receta de aguachile rosa de camarón, un platillo fresco y picante típico de la gastronomía mexicana, perfecto para los amantes del marisco.
MariscosSan Valentín

Aguachile rosa de camarón

Entrada picante y fresca de camarones con un vibrante color rosa natural.

Gina Whitley
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deliciosas fresas frescas combinadas con balsámico y crema suave, un postre elegante y fácil de preparar para cualquier ocasión.
PostresSan Valentín

Fresas con balsámico y crema

Fresas caramelizadas con balsámico servidas sobre una base fría de yogurt griego.

Gina Whitley
Gina Whitley
deliciosa receta de pechuga rellena con queso, fácil de preparar y perfecta para una comida sabrosa y nutritiva.
AvesSan Valentín

Pechuga rellena con queso

Pechugas de pollo rellenas de queso de cabra y espinacas en una…

Gina Whitley
Gina Whitley
deliciosa crema de coliflor y almendra, una receta saludable y fácil de preparar que combina sabor y nutrición en cada cucharada.
San ValentínSopas

Crema de coliflor y almendra

Sopa aterciopelada de coliflor con un toque crujiente de almendras tostadas.

Gina Whitley
Gina Whitley
disfruta de nuestro delicioso corazón de chocolate fundido, un postre irresistible que combina el sabor intenso del chocolate con un centro suave y derretido. ¡perfecto para los amantes del chocolate!
PostresSan Valentín

Corazón de chocolate fundido

Postre individual de chocolate con el centro líquido, ideal para servir tibio.

Gina Whitley
Gina Whitley
delicioso filete de res cocinado al vino tinto, una receta clásica que combina sabor y elegancia para cualquier ocasión especial.
CarnesSan Valentín

Filete de res al vino tinto

Filete de res tierno bañado en una reducción aromática de vino tinto…

Gina Whitley
Gina Whitley
delicioso carpaccio de res acompañado de arúgula fresca, una entrada ligera y sofisticada ideal para cualquier ocasión.
AperitivosSan Valentín

Carpaccio de res con arúgula

Entrada fría de finas láminas de res con arúgula fresca y lascas…

Gina Whitley
Gina Whitley
disfruta de nuestras deliciosas copas de fresas con yogurt, una opción fresca y saludable perfecta para cualquier momento del día.
PostresSan Valentín

Copas de fresas con yogurt

Postre saludable en copas con capas de yogurt cremoso, fresas frescas y…

Gina Whitley
Gina Whitley
delicioso salmón en salsa de vino blanco, una receta fácil y sofisticada que combina sabores frescos y elegantes para sorprender en cualquier ocasión.
MariscosSan Valentín

Salmón en salsa de vino blanco

Filetes de salmón sellados a la perfección con una salsa sedosa de…

Gina Whitley
Gina Whitley
descubre una deliciosa ensalada de arúgula y pera, perfecta para una comida fresca y saludable. combina sabores frescos y crujientes en cada bocado.
EnsaladasSan Valentín

Ensalada de arúgula y pera

Ensalada fresca de arúgula y pera con el toque cremoso del queso…

Gina Whitley
Gina Whitley

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