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Gina Whitley

Gina Whitley, chef privada con 25+ años de experiencia, creadora de "Sabores de mi Cocina", madre y emprendedora gastronómica. Especialista en cocina mexicana tradicional y contemporánea, con reconocimientos internacionales.
657 Artículos
Pastel Italiano
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Pastel Italiano

Pastel Italiano: receta paso a paso horneado a punto con textura perfecta.…

Gina Whitley
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Pastel de Carne
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Pastel de Carne

Pastel De Carne: receta paso a paso horneado a punto con textura…

Gina Whitley
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Pierna de cordero deshuesada y jalea de menta
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Pierna de cordero deshuesada y jalea de menta

Pierna De Cordero Deshuesada Y Jalea De Menta: receta paso a paso…

Gina Whitley
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Pollo al limón y romero horneado con papas crujientes doradas, decorado con rodajas de limón fresco y ramitas de romero
Platos PrincipalesAves

Pollo al Limón y Romero

Pollo Al Limón Y Romero: receta paso a paso horneado a punto…

Gina Whitley
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Sopa de Chícharos con Menta
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Sopa de Chícharos con Menta

Sopa De Chícharos Con Menta: receta paso a paso cremoso y muy…

Gina Whitley
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Pay de mango con base crujiente, relleno cremoso y decoración de crema batida, mango fresco y flores comestibles
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Pay de Mango

Pay De Mango: receta paso a paso horneado a punto con textura…

Gina Whitley
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Espárragos tibios salteados con limón confitado y almendras tostadas servidos en plato elegante
VegetalesAperitivosMediterraneo

Espárragos Tibios: Acompañamiento Gourmet en 10 Min

Espárragos Tibios: Acompañamiento Gourmet En 10 Min: receta paso a paso con…

Gina Whitley
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Jugosos camarones al ajillo dorados servidos sobre couscous perfumado con cítricos frescos
Ensaladas

Camarones al Ajillo con Couscous Cítrico

Camarones Al Ajillo Con Couscous Cítrico: receta paso a paso con sabor…

Gina Whitley
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Sopa de cebolla francesa
Sopas y pastas

Sopa de cebolla francesa

Sopa De Cebolla Francesa: receta paso a paso horneado a punto con…

Gina Whitley
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Sopa Cremosa de Coliflor
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Sopa Cremosa de Coliflor

Sopa Cremosa De Coliflor: receta paso a paso cremoso y muy suave.…

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Carnitas de Puerco
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Carnitas de Puerco

Carnitas De Puerco: receta paso a paso horneado a punto con textura…

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Huevos Benedictos
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Huevos Benedictos

Huevos Benedictos: receta paso a paso horneado a punto con textura perfecta.…

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Risotto di Mare
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Risotto di Mare

Risotto Di Mare: receta paso a paso cremoso y muy suave. Ideal…

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Muffins de Zanahoria con Coco
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Muffins De Zanahoria Con Coco: receta paso a paso horneado a punto…

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Pastel de crepas de chocolate con relleno de calabaza
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Pastel De Crepas De Chocolate Con Relleno De Calabaza: receta paso a…

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Pastel De Crepas: receta paso a paso cremoso y muy suave. Ideal…

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Sandwichon de Camarón y Salmón
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Sandwichon De Camarón Y Salmón: receta paso a paso con sabor casero…

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Cacahuates Garampiñados
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Cacahuates Garampiñados: receta paso a paso crujiente por fuera y jugoso por…

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Hotcakes de avena y manzana
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Hotcakes De Avena Y Manzana: receta paso a paso horneado a punto…

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Costillas a la miel y soya
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Costillas A La Miel Y Soya: receta paso a paso con marcas…

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Tacos de Pescado Borracho
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Tacos De Pescado Borracho: receta paso a paso cremoso y muy suave.…

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Ensalada de Surimi con Mango
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Ensalada De Surimi Con Mango: receta paso a paso cremoso y muy…

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Conchas rellenas de Espinacas
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Conchas Rellenas De Espinacas: receta paso a paso horneado a punto con…

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Botanitas de Queso de cabra e Higo
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Botanitas De Queso De Cabra E Higo: receta paso a paso horneado…

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Pay de Pollo Poblano
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Hojaldre de Tinga
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Hojaldre De Tinga: receta paso a paso horneado a punto con textura…

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Pozole Rojo
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Pozole Rojo: receta paso a paso cremoso y muy suave. Ideal para…

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Couscous con Pollo estilo mediterráneo
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Couscous Con Pollo Estilo Mediterráneo: receta paso a paso cremoso y muy…

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Sopa de Tortilla o Sopa Azteca
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Sopa de Tortilla o Sopa Azteca

Sopa De Tortilla O Sopa Azteca: receta paso a paso horneado a…

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Salmón en costra de Parmesano
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Salmón En Costra De Parmesano: receta paso a paso horneado a punto…

Gina Whitley
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