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Gina Whitley

Gina Whitley, chef privada con 25+ años de experiencia, creadora de "Sabores de mi Cocina", madre y emprendedora gastronómica. Especialista en cocina mexicana tradicional y contemporánea, con reconocimientos internacionales.
657 Artículos
Tamales de Acelga (Aguascalientes) – receta tradicional mexicana preparada por Gina Whitley
Sopas y pastasCocina mexicana

Tamales de Acelga (Aguascalientes)

Tamales De Acelga (aguascalientes): receta paso a paso con sabor casero y…

Gina Whitley
Gina Whitley
descubre cómo preparar un delicioso helado casero de mango y maracuyá, refrescante y natural. sigue nuestra receta fácil para disfrutar de un postre tropical ideal para el verano.
Postres

Helado Casero de Mango y Maracuyá

Helado Casero De Mango Y Maracuyá: receta paso a paso cremoso y…

Gina Whitley
Gina Whitley
descubre cómo preparar elote a la parrilla con una deliciosa mayonesa de chipotle y queso cotija. una receta fácil, perfecta para tus parrilladas y reuniones, llena de sabor mexicano auténtico.
Vegetales

Elote a la Parrilla con Mayonesa de Chipotle y Queso Cotija

Elote A La Parrilla Con Mayonesa De Chipotle Y Queso Cotija: receta…

Gina Whitley
Gina Whitley
descubre el delicioso parfait de mango y crema de coco con granola crocante: una explosión de sabores frescos, dulces y crujientes. ideal como postre saludable o merienda tropical fácil de preparar.
Postres

Parfait de Mango y Crema de Coco con Granola Crocante

Parfait De Mango Y Crema De Coco Con Granola Crocante: receta paso…

Gina Whitley
Gina Whitley
descubre cómo preparar un delicioso aguachile rojo de camarón, una receta tradicional mexicana con camarones frescos, chile rojo, limón y condimentos. ideal para sorprender en reuniones y disfrutar de sabores auténticos y refrescantes.
Mariscos

Aguachile Rojo de Camarón

Aguachile Rojo De Camarón: receta paso a paso cremoso y muy suave.…

Gina Whitley
Gina Whitley
disfruta de una refrescante bebida natural con nuestra receta de agua de piña, jengibre y menta. ideal para hidratarte y llenarte de energía con sabores tropicales y propiedades saludables.
Bebidas

Agua de Piña, Jengibre y Menta

Agua De Piña, Jengibre Y Menta: receta paso a paso cremoso y…

Gina Whitley
Gina Whitley
descubre cómo preparar agua fresca de piña con jengibre y hierbabuena, una bebida refrescante, saludable y fácil de hacer ideal para los días calurosos. ¡disfruta su sabor tropical y beneficios naturales!
Bebidas

Agua Fresca de Piña con Jengibre y Hierbabuena

Agua Fresca De Piña Con Jengibre Y Hierbabuena: receta paso a paso…

Gina Whitley
Gina Whitley
refrescante receta de agua fresca de sandía, pepino y albahaca, perfecta para los días calurosos. descubre cómo preparar esta bebida saludable, natural y llena de sabor.
Bebidas

Agua Fresca de Sandía, Pepino y Albahaca

Agua Fresca De Sandía, Pepino Y Albahaca: receta paso a paso con…

Gina Whitley
Gina Whitley
descubre una receta deliciosa de berenjenas asadas acompañadas de cremoso labneh y el toque aromático del za’atar. ideal para sorprender en tus comidas con sabores mediterráneos auténticos.
Vegetales

Berenjenas Asadas con Labneh y Za’atar

Berenjenas Asadas Con Labneh Y Za’atar: receta paso a paso horneado a…

Gina Whitley
Gina Whitley
descubre cómo preparar brochetas tropicales de cerdo y piña, una receta fácil, deliciosa y refrescante ideal para asar en tus reuniones de verano. ¡sabor exótico en cada bocado!
Carnes

Brochetas Tropicales de Cerdo y Piña

Brochetas Tropicales De Cerdo Y Piña: receta paso a paso con marcas…

Gina Whitley
Gina Whitley
disfruta de nuestro delicioso brownie con centro de chocolate fundido y un irresistible crumble de nuez. el postre perfecto para los amantes del chocolate y los sabores caseros.
Postres

Brownie con Centro de Chocolate y Crumble de Nuez

Brownie Con Centro De Chocolate Y Crumble De Nuez: receta paso a…

Gina Whitley
Gina Whitley
descubre cómo preparar camarones al ajillo con un toque fresco de gremolata de limón. una receta fácil, sabrosa y perfecta para sorprender en cualquier ocasión.
Mariscos

Camarones al Ajillo con Gremolata de Limón

Camarones Al Ajillo Con Gremolata De Limón: receta paso a paso cremoso…

Gina Whitley
Gina Whitley
descubre cómo preparar una deliciosa cazuela de verduras asadas, acompañada de un exquisito aderezo de mostaza y miel. una receta saludable, fácil y llena de sabor, ideal para cualquier ocasión.
Vegetales

Cazuela de Verduras Asadas con Aderezo de Mostaza y Miel

Cazuela De Verduras Asadas Con Aderezo De Mostaza Y Miel: receta paso…

Gina Whitley
Gina Whitley
descubre cómo preparar un delicioso ceviche de camarón y mango con aguacate. una receta fresca, fácil y perfecta para sorprender en cualquier ocasión. ¡sabor tropical en cada bocado!
Mariscos

Ceviche de Camarón y Mango con Aguacate

Ceviche De Camarón Y Mango Con Aguacate: receta paso a paso cremoso…

Gina Whitley
Gina Whitley
descubre cómo preparar deliciosas costillas bbq al horno con un irresistible glaseado de bourbon. una receta fácil y sabrosa, ideal para sorprender a tus invitados en cualquier ocasión.
Carnes

Costillas BBQ al Horno con Glaseado de Bourbon

Costillas Bbq Al Horno Con Glaseado De Bourbon: receta paso a paso…

Gina Whitley
Gina Whitley
descubre una fresca y deliciosa ensalada de arroz salvaje con pistaches crujientes, granada jugosa y hierbas aromáticas. una receta saludable y colorida, perfecta para sorprender en cualquier ocasión.
Ensaladas

Ensalada de Arroz Salvaje con Pistaches, Granada y Hierbas

Ensalada De Arroz Salvaje Con Pistaches, Granada Y Hierbas: receta paso a…

Gina Whitley
Gina Whitley
descubre cómo preparar una deliciosa ensalada de coditos con atún, elote y mayonesa de chipotle. una receta fácil, cremosa y perfecta para cualquier ocasión. ¡ideal para compartir en familia!
Ensaladas

Ensalada de Coditos con Atún, Elote y Mayonesa de Chipotle

Ensalada De Coditos Con Atún, Elote Y Mayonesa De Chipotle: receta paso…

Gina Whitley
Gina Whitley
descubre una deliciosa ensalada de ejotes franceses con crujientes avellanas y suave queso de cabra, ideal para un plato ligero, nutritivo y lleno de sabor. perfecta como entrante o acompañamiento fresco en cualquier comida.
Ensaladas

Ensalada de Ejotes Franceses con Avellanas y Queso de Cabra

Ensalada De Ejotes Franceses Con Avellanas Y Queso De Cabra: receta paso…

Gina Whitley
Gina Whitley
descubre cómo preparar una deliciosa ensalada de huevo cremosa, combinada con aguacate y un toque especial de mostaza dijon. ideal para una comida ligera, saludable y llena de sabor.
Ensaladas

Ensalada de Huevo Cremosa con Aguacate y Mostaza Dijon

Ensalada De Huevo Cremosa Con Aguacate Y Mostaza Dijon: receta paso a…

Gina Whitley
Gina Whitley
descubre cómo preparar una deliciosa ensalada de pasta con burrata cremosa, jitomates cherry frescos y un toque de pesto. un plato fácil, refrescante y perfecto para cualquier ocasión. ¡sorprende a todos con esta receta irresistible!
Ensaladas

Ensalada de Pasta con Burrata, Jitomates Cherry y Pesto

Ensalada De Pasta Con Burrata, Jitomates Cherry Y Pesto: receta paso a…

Gina Whitley
Gina Whitley
disfruta una ensalada de pasta fresca con calabacitas asadas, queso panela y una salsa verde cremosa. ideal para comidas ligeras, fácil de preparar y llena de sabor auténtico mexicano. ¡perfecta para sorprender a tu familia!
Ensaladas

Ensalada de Pasta con Calabacitas Asadas, Queso Panela y Salsa Verde Cremosa

Ensalada De Pasta Con Calabacitas Asadas, Queso Panela Y Salsa Verde Cremosa:…

Gina Whitley
Gina Whitley
descubre una deliciosa ensalada de pasta fría con camarones al limón, arúgula fresca y un aromático pesto de albahaca. una receta fácil, refrescante e ideal para tus comidas de verano.
Ensaladas

Ensalada de Pasta Fría con Camarones al Limón, Arúgula y Pesto de Albahaca

Ensalada De Pasta Fría Con Camarones Al Limón, Arúgula Y Pesto De…

Gina Whitley
Gina Whitley
descubre cómo preparar una deliciosa ensalada de pasta con espinacas frescas, nuez caramelizada y una vinagreta de mostaza que aporta un toque único y sabroso. ideal para comidas ligeras y saludables.
Ensaladas

Ensalada de Pasta con Espinacas, Nuez Caramelizada y Vinagreta de Mostaza

Ensalada De Pasta Con Espinacas, Nuez Caramelizada Y Vinagreta De Mostaza: receta…

Gina Whitley
Gina Whitley
descubre una ensalada de pasta refrescante con mango jugoso, pepino crujiente y un aderezo cremoso de chile. ideal para días calurosos, fácil de preparar y llena de sabor tropical.
Ensaladas

Ensalada de Pasta con Mango, Pepino y Aderezo Cremoso de Chile

Ensalada De Pasta Con Mango, Pepino Y Aderezo Cremoso De Chile: receta…

Gina Whitley
Gina Whitley
disfruta de una deliciosa ensalada de pasta mediterránea con garbanzos y vinagreta de limón, una receta fresca, saludable y fácil de preparar, perfecta para tus comidas ligeras o como plato principal vegetal.
Ensaladas

Ensalada de Pasta Mediterránea con Garbanzos y Vinagreta de Limón

Ensalada De Pasta Mediterránea Con Garbanzos Y Vinagreta De Limón: receta paso…

Gina Whitley
Gina Whitley
disfruta de una ensalada de pasta integral con pechuga de pollo a la parrilla y un ligero aderezo de yogur. una receta saludable, nutritiva y perfecta para cualquier ocasión.
Ensaladas

Ensalada de Pasta Integral con Pollo a la Parrilla y Aderezo de Yogur

Ensalada De Pasta Integral Con Pollo A La Parrilla Y Aderezo De…

Gina Whitley
Gina Whitley
descubre cómo preparar una deliciosa ensalada de pasta mediterránea con garbanzos y una refrescante vinagreta de limón. ideal para comidas ligeras, sana y fácil de hacer.
Ensaladas

Ensalada de Pasta Mediterránea con Garbanzos y Vinagreta de Limón

Ensalada De Pasta Mediterránea Con Garbanzos Y Vinagreta De Limón: receta paso…

Gina Whitley
Gina Whitley
disfruta de una fresca ensalada de pepino y melón combinada con un delicioso aderezo de yogur y limón. una receta ligera, saludable y perfecta para los días calurosos.
Ensaladas

Ensalada de Pepino y Melón con Aderezo de Yogur y Limón

Ensalada De Pepino Y Melón Con Aderezo De Yogur Y Limón: receta…

Gina Whitley
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descubre una deliciosa ensalada tibia de farfalle con espárragos frescos, prosciutto crujiente y queso parmesano. una opción fácil y sofisticada para sorprender en tu próxima comida.
Ensaladas

Ensalada Tibia de Farfalle con Espárragos, Prosciutto y Parmesano

Ensalada Tibia De Farfalle Con Espárragos, Prosciutto Y Parmesano: receta paso a…

Gina Whitley
Gina Whitley
descubre cómo preparar una deliciosa ensalada tibia de papas con crujiente tocino y salsa de mostaza antigua. una receta fácil, perfecta para acompañar tus platos principales o disfrutar como un almuerzo completo.
Ensaladas

Ensalada Tibia de Papas con Tocino y Mostaza Antigua

Ensalada Tibia De Papas Con Tocino Y Mostaza Antigua: receta paso a…

Gina Whitley
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