Coles de Bruselas con tocino
Gina Acosta de Whitley
1 1/4 lb de coles de Bruselas
6 rebanadas de tocino en tiritas
1 chile fresno
1/4 taza de tomillo fresco
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de pimienta
Preparar todos los ingredientes en una charola sazonamos con aceite de oliva, sal, pimienta y el tomillo
Rostizamos en el horno a 390 f por 25 minutos.
Una vez que salen espolvoreamos 2 cucharaditas de cebollino picado y el jugo de un limón
