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Salsa de Chiltepín Asado y Cítricos Read Now

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Salsa De Chiltepin Asado

Salsa de Chiltepín Asado y Cítricos

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Costra Crujiente de Ribeye con Puré de Papa Trufado y Salsa de Cognac

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Carnes

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Pastel Azteca de Cochinita Pibil Gratinado

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Cocina mexicana

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Pollo Marbella Cremoso

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Aves

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PortadaRecetasPágina 16

descubre cómo preparar unos deliciosos rollitos de lechuga con atún oriental, una receta ligera, saludable y llena de sabor asiático, perfecta para sorprender en tus comidas o cenas.

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Rollitos de Lechuga con Atún Oriental

Aperitivos

refrescante receta de crema fría de pepino y aguacate, ideal para los días calurosos. fácil de preparar, saludable y perfecta como entrante o cena ligera. ¡descubre cómo disfrutar de este plato nutritivo y sabroso!

refrescante receta de crema fría de pepino y aguacate, ideal para los días calurosos. fácil de preparar, saludable y perfecta como entrante o cena ligera. ¡descubre cómo disfrutar de este plato nutritivo y sabroso!

Crema fría de pepino y aguacate

Pastas

Cuenco rústico con curry de garbanzos cremoso, garbanzos visibles, cubos de papa, tomate y cilantro fresco, servido junto a arroz y cuchara de madera bajo luz de ventana.

Cuenco rústico con curry de garbanzos cremoso, garbanzos visibles, cubos de papa, tomate y cilantro fresco, servido junto a arroz y cuchara de madera bajo luz de ventana.

Curry de garbanzos

Platos Principales

descubre nuestras deliciosas croquetas de espinacas, un aperitivo crujiente y lleno de sabor que combina la frescura de las espinacas con una receta tradicional. perfectas para cualquier ocasión, no te las puedes perder.

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Croquetas de espinaca al horno

Vegetales

Dip de berenjena (Baba ganoush)

Dip de berenjena (Baba ganoush)

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Salsas

fotografia de un plato de aguachile rojo de camaron

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Aguachile Rojo de Camarón

Mariscos

Agua de Piña, Jengibre y Menta

Agua de Piña, Jengibre y Menta

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Bebidas

fideos de calabacita con pesto casero

fideos de calabacita con pesto casero

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Pastas

descubre el delicioso mundo del yogurt: beneficios para la salud, recetas creativas y consejos para disfrutarlo al máximo. ¡haz del yogurt una parte importante de tu dieta diaria!

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Gelatina de yogur y frutos rojos

Postres

ají de gallina en plato blanco, pollo deshilachado bañado en salsa amarilla cremosa, parmesano

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Ají de gallina con parmesano y nueces

Aves

Suspiro Limeño Con Crocante De Almendra Y Merengue Italiano

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Suspiro limeño con crocante de almendra y merengue italiano

Postres

Pollo en salsa de almendras y vino blanco

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Carnes

Ceviche peruano clásico con leche de tigre al ají limo, servido en bowl blanco con camote, cancha y lechuga, cebolla morada, ají y cilantro, luz natural

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Ceviche clásico peruano con leche de tigre al ají limo

Mariscos

Filete de Pescado en Salsa de Coco y Curry Verde: Sabor Tropical del Mar

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Mariscos

Receta de Tartár de Aguacate y Camarón con Mango: un plato fresco y nutritivo

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Tartar de Aguacate y Camarón con Mango

Mariscos

Tarta de chocolate amargo con costra de nuez, decorada con escamas de sal de mar, relleno cremoso y brillante, porción cortada en plato blanco, fondo de madera rústica, luz natural

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Tarta de chocolate amargo con costra de nuez y sal de mar

Postres

Mini pavlovas de merengue con crema de limón y frutos rojos frescos, decoradas en fuente blanca, luz natural, estilo casero

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Mini pavlovas con crema de limón y frutos rojos

Postres

Ensalada de sandía en cubos, queso feta y menta fresca con vinagreta de maracuyá, decorada con nueces caramelizadas en plato blanco, luz natural, estilo casero

Ensalada de sandía en cubos, queso feta y menta fresca con vinagreta de maracuyá, decorada con nueces caramelizadas en plato blanco, luz natural, estilo casero

Ensalada de sandía, queso feta y menta con vinagreta de maracuyá

Ensaladas

Medallones de pechuga de pollo rellena de espinacas, queso de cabra y nuez, bañados en salsa cremosa de frutos secos, plato blanco, fondo casero, luz natural

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Pechuga de pollo rellena de espinacas, queso de cabra y nuez en salsa de frutos secos

Aves

Vaso de parfait de yogur griego, compota de manzana verde y fresas al cardamomo, decorado con nueces y hojas de menta, fondo neutro, estilo casero, luz natural

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Parfait de yogur griego con compota de manzana verde y fresas al cardamomo

Postres

Carpaccio de calabacita con parmesano y limón

Carpaccio de calabacita con parmesano y limón

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Ensaladas

Causa limeña gourmet de pulpo al olivo, sobre plato blanco, decorada con crema de aceituna negra, brotes frescos y rodajas de pulpo, estilo casero, luz natural, colores reales

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Causa limeña de pulpo al olivo

Platos Principales

Lomo saltado peruano con salsa de soya oscura, papas crujientes al horno y verduras frescas en plato blanco, estilo casero y colores naturales.

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Lomo saltado con toque de soya oscura y papas crujientes al horno

Carnes

Espárragos verdes con tiras de limón confitado y almendras

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Espárragos tibios con limón confitado y almendras

Vegetales

Rodajas de calabacita asada con ricotta de almendras y pesto de menta fresca.

Rodajas de calabacita asada con ricotta de almendras y pesto de menta fresca.

Calabacitas al grill con ricotta de almendras y pesto de menta

Vegetales

Ensalada de hinojo laminado, gajos de naranja y rábanos en rodajas finas con vinagreta de jengibre, servida en plato blanco sobre mesa de madera

Ensalada de hinojo laminado, gajos de naranja y rábanos en rodajas finas con vinagreta de jengibre, servida en plato blanco sobre mesa de madera

Ensalada de hinojo, naranja y rábanos con vinagreta de jengibre

Ensaladas

Ceviche de betabel y atún ahumado servido en plato blanco, mostrando láminas de atún rosa, cubos de betabel morado, pepino verde y cebolla morada, decorado con microgreens y marinado en limón

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Ceviche de Betabel y Atún Ahumado

Mariscos

Volteado de piña con cardamomo y ron recién desmoldado, mostrando rodajas de piña caramelizadas doradas y brillantes sobre masa esponjosa, decorado con cerezas rojas, servido en plato blanco sobre superficie de madera

Volteado de piña con cardamomo y ron recién desmoldado, mostrando rodajas de piña caramelizadas doradas y brillantes sobre masa esponjosa, decorado con cerezas rojas, servido en plato blanco sobre superficie de madera

Volteado o Pastel de piña con cardamomo y ron

Postres

Zanahorias baby tiernas glaseadas con miel de lavanda brillante, decoradas con ramitas de tomillo fresco, servidas en plato blanco sobre superficie de madera clara con iluminación natural suave

Zanahorias baby tiernas glaseadas con miel de lavanda brillante, decoradas con ramitas de tomillo fresco, servidas en plato blanco sobre superficie de madera clara con iluminación natural suave

Zanahorias baby con miel de lavanda y tomillo

Vegetales

Tacos de pescado estilo Baja California con filetes rebozados dorados y crujientes, col morada rallada, crema de chipotle y salsa de mango, servidos en tortillas de maíz calientes sobre plato blanco con rodajas de lima

Tacos de pescado estilo Baja California con filetes rebozados dorados y crujientes, col morada rallada, crema de chipotle y salsa de mango, servidos en tortillas de maíz calientes sobre plato blanco con rodajas de lima

Tacos de Pescado Estilo Baja California

Mariscos